Ресторан РОССО ─ это вкусный и разнообразный завтрак  «шведский стол» по утрам и блюда a la carte в течение дня. 

В меню вы найдете разнообразные европейские блюда, изысканные деликатесы тувинской кухни, авторские сезонные предложения и более 100 видов безалкогольных и алкогольных напитков.

Кухня: европейская, тувинская, винная карта.

Вегетарианские блюда: есть, помечены специальным знаком в меню.

Время работы: с 6:00 до 23:00. Завтрак "шведский стол" для гостей отеля проходит ежедневно с 06:00 до 10:00

Максимальная вместимость (при загрузке в 75%): 67 человек.

Концепция и интерьеры

ROSSO в переводе с итальянского означает "красный". А в переводе на тувинский "красный" ─ "Кызыл", то есть название столицы республики.

При создании интерьеров ресторана дизайнеры вдохновлялись античным стилем. Его непременные атрибуты — простор и высокие потолки. В цветовой палитре преобладают золотой, бежевый, цвет слоновой кости, жёлтый. Главными аксессуарами античного стиля являются колонны и напольные вазы.

Все эти атрибуты вы встретите в ресторане. А стены украшены лепниной и панно с изображением гор и природы.

 

Меню

 

Рекомендуем попробовать

Сет Азия – аутентичный сет для тех, кто хочет познать вкус загадочной Азии.

В сете представлены самые типичные блюда Тувы: 
- Буузы – тувинские национальные пельмени с рубленым мясом, приготовленные на пару.
- Хуужууры – жареные мини-чебуреки.
- Хоорган-эът – жареное баранье филе со свежими овощами. Подаются с соусом сальса и оcтрым соусом.

Блюдо идеально подойдет для компании 2-3 человек.

Стоимость: 1900 рублей.


 

Тувинский сет – передает загадочный тувинский характер! 

Ассорти из свежих овощей и отварного бараньего ливера, который в народе называют «ижин-хырын». Баранина ─ самое популярное мясо у тувинцев. 

Стоимость: 1900 рублей.

 

Согажа – любимейшее блюдо тувинцев.

Удивительное сочетание бараньей печени, лука и курдючного жира. Нежную часть печенки поджаривают на углях, после чего режут и дожаривают на шампурах, обернув салом.

Есть его стоит только в горячем виде.

Стоимость: 1900 рублей.



 

Ростбиф с домашним лечо – холодная закуска, которая покорит ваши горячие сердца.

Говяжья вырезка, маринованная в смеси итальянских специй и зажареная до состояния Medium, подается с лечо.

Стоимость: 600 рублей.

 

Бронирование

Заказ столиков: +7 (39422) 37-0-45.

Организация банкетов/фуршетов: +7 (39422) 37-0-45 или sales.kyzyl@old.azimuthotels.com.