На этой неделе мы отмечаем Масленицу – не только самый веселый народный праздник, но и самый древний, в котором соединилось язычество и христианство.

Главной задачей масленичной недели было изгнание зимы и встреча весны. И хотя в разных регионах России в старину были свои праздничные традиции, повсюду обязательным было веселье, разгул и угощения.

Без блина не Масленица

Блин – один из древнейших видов хлеба. Лепешки из кислого теста пекли еще в Древнем Египте. Это дар силам природы, похожий на солнце. Также на Руси блинами поминали ушедших родственников: считалось, что весной их души оживают вместе с природой и их надо поприветствовать.

Считается, что главной пищей масленичной недели блин стал примерно с XV века. Другими традиционными блюдами были хворост или пироги с домашним сыром.

У каждой хозяйки был свой рецепт приготовления блинов. И у каждого повара в ресторанах AZIMUT он тоже есть. Если с 7 по 14 марта вы окажетесь в отелях AZIMUT, обязательно отведайте наше блинное меню и делитесь отзывами в соцсетях! Угощать блинами будут отели AZIMUT и в суровой Сибири, и в заполярном Мурманске, и в кавказском Нальчике, и в двух столицах, и в городах Золотого Кольца России.

Народные забавы

Чтобы оживить свои чувства и задобрить весну, люди на Масленицу старались непременно веселиться, общаться. При христианстве праздник стал еще и последней возможностью вкусно поесть перед Великим Постом.

Основная часть гуляний начиналась в четверг. Любимым занятием было катание с гор на санях или рогожках. Считалось, кто дальше уедет – у того лучше уродится урожай, а чем дальше скатится пара молодоженов – тем дольше им вместе жить. Популярной игрой было взятие снежной крепости, “владений зимы”: люди делились на две команды, вооружались палками и метлами, и команда весны должна была победить зимнюю.

А главным обрядом было сжигание соломенного чучела Масленицы, символа зимы и всего, что устарело и стало ненужным.

Если хотите почувствовать дух настоящей русской Масленицы, покататься с гор, поводить хоровод вокруг костра с чучелом и ярко попрощаться с зимой – отправляйтесь на выходные в города на Золотом Кольце, например, Переславль-Залесский, Ростов или Углич (о Ярославле расскажем чуть позже). А поселиться можно в отелях AZIMUT.

В Угличе праздник проходит с 8 по 14 марта под названием «Масленичный поезд». В каждом районе города работает свой «масленый дворик», а каждый день посвящен своей теме. Вечером в пятницу будут «Тёщины вечерки” возле МЦ "Солнечный", весь день субботы – «Золовкины посиделки» возле ЦД "Цветочный", а последний день, “Прощеное воскресенье”, с торжественным сжиганием чучела пройдет возле здания бывшей городской администрации. На горках в Угличе особенно любят кататься на склонах рва перед Кремлем.

В Ростове Великом в конце недели территория кремля превратится в ярмарочную площадь с масленичными угощениями: блинами, травяным чаем, или сбитнем с травами из Митрополичьего сада, пряникам. 13 марта на Соборной площади города пройдет праздник с мастер-классами и театральной программой «Широкая Масленица по-щучьему велению!»

В Переславле можно отпраздновать проводы зимы 14 марта на Народной площади, принять участие в Масленичном Пире. Но у гостей AZIMUT Отель Переславль есть альтернатива: с пятницы по воскресенье вас ждут увлекательные мастер-классы, музыкальная программа и любимые обряды прощания с зимой прямо на просторной территории отеля!

Программа Масленицы в AZIMUT Отель Переславль 12-14 марта 2021

Главная Масленица страны

Праздник был популярен даже в крупных городах. Начиная с Петра Первого русские цари устраивали маскарадные шествия в Петербурге на европейский манер. А в Москве особенно запомнился масленичный маскарад, устроенный в первый год правления Екатерины II, в 1863 году.

Но особенно славился масленичными гуляниями Ярославль. В 90-е годы XX века традиции праздника стали возрождаться, а в 2005 местный фестиваль получил статус Главной Масленицы страны. В Ярославле на улице Нахимсона есть уникальный музей Государыни Масленицы. В парке на Стрелке пройдет конкурс Масленичных кукол, а 14 марта - торжественное сожжение чучела.

Мы с удовольствием примем вас в отеле AZIMUT Ярославль , будем кормить блинами с самого завтрака, предоставим бесплатную парковку. Детей берите с собой: для них 13 марта организуют специальный праздник в Ярославском зоопарке с играми и мастер-классами, а в отеле их размещают бесплатно до 12 лет (без дополнительного места).