Светлая и уютная кондитерская Bakery была основана в 1991 году в новом отеле на Олимпийском проспекте, который в то время назывался Olympic Penta. Основателем и идейным вдохновителем заведения стал известный французский кондитер Жан-Пьер Глезор, член Гильдии лучших кондитеров мира.

Отменное качество тортов, пирожных и выпечки обеспечило Bakery популярность у посетителей и их знакомых, которые приходили по рекомендациям – пробовать то или иное изделие. Впоследствии они становились ее постоянными клиентами.

Прошло более 30 лет, а кондитеры Bakery по-прежнему используют рецепты и кулинарные секреты, оставшиеся со времен основания заведения. За эти годы сотрудники перенимали опыт и обучались у таких известных мастеров, как Николя Панго, Фредерик Нуайе, Микаэль Азус, Фрэнк Фурман, Луи Баденхорст и других.

Шеф-кондитер Bakery - Татьяна Воронина. Работает в команде AZIMUT Отели Москва с 2011 года и за это время прошла путь от повара-кондитера до шефа.

Расположение: главное лобби, 2 этаж.
Часы работы: ежедневно с 8:00 до 20:00.

Посмотреть меню >>

Любое из изделий кондитерской можно заказать:

• по телефону +7 (495) 931-90-00, доб. 1868, +7 (915) 302-84-03,

• по внутреннему номеру 2424 из номера отеля,

Будем рады выполнить заказ на создание эксклюзивного торта для любого вашего события!

Другие возможности