На первом этаже AZIMUT Отель Якутск, как две звезды, горят ресторан Osteria Mario и бистро Швили. Они обещают своим гостям яркое гастрономическое путешествие в Италию или Грузию, а может и в обе страны сразу.
Osteria Mario — это история теста и песто, пасты и пиццы, лимончелло и спритца, уважения к итальянским традициям и современный подход к гастрономии.
- Здесь готовят пиццу на двух видах теста: пышную римскую и тонкую, классическую неаполитанскую с хрустящей корочкой.
- На горячее домашняя паста болоньезе, пряный томатный суп качукко с морепродуктами, ризотто с щедрой порцией пармезана.
- Барное меню дарит бодрящий заряд, как чашечка ристретто с тирамису на десерт. А авторская подборка коктейлей настоящий подарок душе.
«Швили» – грузинское бистро, где живёт тепло национального гостеприимства и дружбы.
- Открытая кухня как очаг, откуда доносятся ароматы пхали, аджапсандали, гебжалии, чашушули и чахохбили — названия этих блюд, как знакомые и любимые песни.
- Шеф-повар Лика Мардалейшвили, хранительница гастрономических традиций, воссоздаёт вкусы знакомые ей с детства и делится ими с любимыми гостями. Ах, как теплеет на сердце от хинкали и бокала саперави!
Особое внимание отведено детям. Есть меню для малышей, детская комната и полное погружение наследников в атмосферу игры, пока взрослые наслаждаются обедом.
А еще?
Для тех, кто рано встает, в ресторанах действует меню завтраков. А для деловых гостей есть бизнес-ланчи. И, конечно, тут всегда рады большим компаниям во главе с именинниками и молодоженами.
Добро пожаловать в гастропутешествие по самым ароматным и щедрым кухням мира!