.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg)
.svg){kind=icon}
.svg)
.svg){kind=icon}
Ресторан «ГРАФЪ» – стильное современное пространство и панорамные виды вблизи исторически знакового места – Музея-усадьбы Л. Н. Толстого «Ясная Поляна».
В ресторане отеля ежедневно проходят завтраки в формате шведской линии.
Для тех, кто предпочитает изысканные блюда и хочет более детально познакомиться с кухней ресторана, будет предложено меню а-ля карт, разработанное шеф-поваром на основе его личных уникальных рецептур. Для маленьких гостей предусмотрено особое меню.
В рамках проекта «Тульская область – территория семейного счастья» ресторан ГРАФЪ AZIMUT Парк Отель Тула представляет специальное меню, в основе которого культура и традиции русской кухни, а также семейные рецепты Софьи Толстой – жены великого русского писателя Л.Н. Толстого.
Лев Николаевич придавал семье центральное значение в своей жизни и творчестве. Его взгляды на семью формировались под влиянием христианских идей, философских концепций. В основе меню – всеми любимые блюда, но в уникальном прочтении шеф-повара отеля Константина Кудина. «Мы использовали простые ингредиенты, но не простые по сочетаемости и вкусовым качествам. Каждое блюдо продумано и дополнено абсолютно новой историей, которая, уверены, откликнется современному поколению, идущему по пути к семейному счастью», – говорит Константин.
