.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg)
.svg){kind=icon}
.svg)
.svg){kind=icon}
Атмосфера обновлённого бара искусно соединяет разные эпохи: историческое пространство отеля начала XX века переосмыслено в формате современного коктейльного бара, формируя целостную концепцию Гранд-лобби и бара «Шаляпин».
Современный «Шаляпин» продолжает барную традицию отеля, которая развивается с момента его открытия, проходя путь от камерного кафетерия до полноценного коктейльного пространства. В 1991 году бар получил своё имя и на протяжении десятилетий оставался точкой притяжения гостей, прежде чем был переосмыслен в рамках масштабной реконструкции по проекту международного дизайн-бюро Denniston.
Обновлённое пространство объединяет исторические интерьеры входной группы и современную классику с элементами деликатной роскоши. Центральным элементом стала барная стойка с обширной коллекцией напитков, архитектурно продолжающаяся в стеклянной крыше. Мраморные полы с орнаментом, камины с бронзовым декором, авторские светильники и витражи ручной работы формируют выразительную и гармоничную среду.
Коктейльная карта создана шеф-бартендером в сотрудничестве с европейским баром El Copitas и вдохновлена ключевыми событиями из жизни Фёдора Шаляпина. Каждая позиция передаёт определённое настроение и интерпретирует эмоции через вкусовые сочетания, создавая продуманный и многослойный гастрономический опыт.
Бар регулярно становится площадкой для гостевых смен ведущих баров и миксологов, музыкальных вечеров и камерных вечеринок. Здесь проходят эстетичные праздники и события, где сочетаются гастрономия, звук и атмосфера, формируя живое и запоминающееся пространство. Каждое посещение раскрывает «Шаляпин» по-новому, создавая ощущение особого места, к которому хочется возвращаться.
Воскресенье — понедельник с 11:00-00:00
Вторник — четверг с 11:00-02:00
Пятница — суббота с 11:00-04:00
В баре «Шаляпин» проводятся чайные церемонии – символ традиционного московского гостеприимства.
